Nos producteurs & Artisans

La Patte Jeanjean
Du champ à l'assiette... Ainsi se définit l'entreprise créée par Pierre Jeanjean . Le champ, c'est la ferme familiale située à Senonches, dans ce Perche qui chatouille les frontières ornaises. L'assiette, c'est un produit original et unique en Normandie mis au point par un jeune homme... Plus
Les Gourmandises de Delf
Des matières premières de base d'origine bio et/ou locales , de l'amour et de la passion, tout est fait maison : la recette de la réussite ! Delphine travaille sous vos yeux, une pâtisserie généreuse et gourmande. Aidée de son apprenti elle se pliera à vos moindres ENVIES ! Les projets... Plus
Les jardins d'IDA
Des framboises fraiches l'été, congelées l'hiver : bref, des framboises toute l'année ! Les 10 ha de framboisiers pleine terre sont cultivés sans aucuns pesticides ni herbicides ; les framboises sont cueillies et triées à la main, le désherbage est également réalisé à la main. Les... Plus
Les Ruchers de Normandie
Jeunes couples d'apiculteurs passionnés, Florent et Mélanie Maugeais sont installés à Gisay le coudre dans le département de l'Eure, entre Broglie et La Barre en Ouche. Bien que la plupart de leurs miels soient récoltés en Normandie, Florent et Mélanie pratiquent également la transhumance... Plus
Les Salaisons du Val Sillet
Entreprise familiale et dynamique dans l'élaboration de produits fumés, Les Salaisons du Val du Sillet se situent à Silly-tillard dans le département de l'Oise (60), à environ 12 kms de Beauvais et à environ 1 heure de Paris. Je vous invite à découvrir nos spécilités de produits fumés élaborés... Plus
Les saveurs de Marguerite
Sur l'exploitation familiale on trouve Didier , le père, dédié aux vaches, Marie-Clotilde , la mère artisan glacier et Henri , le fils qui a un peu du père, et un peu de la mère ! Après la crémerie et le fromage, c'est une autre façon de valoriser le lait. La collection de sorbets et de... Plus
Les Serres Neuvillaises
Damien, horticulteur-maraicher-pépiniériste, produit des fraises et des légumes de saison sans pesticides, en y appliquant seulement des auxiliaires naturels qui luttent contre les parasites. Ils transforment aussi ses produits en sirops, confitures, soupes et pétillants. Projets économiques... Plus
Les Torréfacteurs Normands
C'est dans la brasserie le Vascoeuil, non loin de la place Saint-Marc à Rouen que Grégoire travaille délicatement le café 100 % arabica pour vous proposer des grands crus provenant d'une quinzaine de pays producteurs.
Les viviers de Vatierville
Pisciculteurs et transformateurs depuis trois générations Michel et William vous proposent un produit d'exception : la truite. L'élevage respecte des densités inférieures à ce que préconise le label bio, les temps d'élevage sont aussi plus longs pour vous garantir une chair généreuse et... Plus
Maison Clarance
Les Moutardes Maison Clarance sont faites exclusivement à partir de graines de moutarde cultivées sur leur domaine à Digny aux portes du Perche en Eure et Loire. La moutarde est faite traditionnellement, broyée à la meule de pierre puis assaisonnée : moutarde en grains, moutarde au miel,... Plus
Mir'Yamm
Mireille Pellevilain confectionne des petites mousses de légumes artisanales aux saveurs détonantes. A tartiner sans modération ! Plus
Néo Loco
Des graines d'apéros torréfiées au vinaigre de cidre et à la levure de bière... MAIS surtout, torréfiées à l'énergie solaire ! Aujourd'hui, Arnaud vous propose une gamme variée (mélanges de graines pour l'apéritif, le sport... et bientôt des condiments).
Noix de Choco
Christine réalise des pâtes à tartiner, sans conservateurs ajoutés, sans colorants, sans arômes artificiels. Noix de Choco à tartiner ne contient aucune huile. Une recette saine avec cinq fois moins de matières grasses et deux fois moins caloriques que celle d'une pâte à tartiner... Plus
O'Bokal
Isabelle cheffe traiteur de O'BOKAL confectionne sous vos yeux des plats du jour, des tapas, des quiches, des biscuits salés...quelques recettes sans gluten également. Une cuisine copieuse basée sur un principe : un approvisionnement local et/ou bio . Son principal fournisseur LE... Plus
Patrice Bonnal Arboriculteur
Joëlle et Patrice Bonnal cultivent des pommes et des poires, et pas n'importe comment : leurs devises, c'est de produire le plus naturellement possible , en utilisant par exemple des algues marines pour fertiliser le sol. Vous pouvez lavez vos pommes et les mangez avec la peau ! Plus
Savon D'ICI
Peggy Desjardins Lambert savonnière, utilise la méthode de saponification à froid . Seulement une poignée de savonniers en France utilise ce savoir faire ancestral et artisanal . Tous ses produits sont faits entièrement à la main et uniquement avec des produits naturels, 100% de matières... Plus
SCEA l'escargot du Mont Réal
Père & fils réunit autour d'une même passion, celle de l'escargot ! Chez les Blot on s'occupe de toute la chaîne d'élevage, depuis la reproduction jusqu'à la transformation. De quoi garantir la qualité du produit. Les Projets sociaux pour demain : Doubler l'exploitation et créer... Plus
Une Fée dans l'Asinerie
La famille Gauffre depuis 2006 est à la tête d'un élevage d'ânesses laitières situé à Gaillefontaine au cœur du Pays de Bray , en Normandie, elle fabrique sa lessive et ses cosmétiques aux saveurs gourmandes: de la traite à l'emballage, tout se déroule à l'asinerie. Leurs matières... Plus